维生素D是一种脂溶性维生素,其化学名称为胆钙化醇(cholecalciferol),也称为维生素D3。维生素D3在人体中的主要来源是直接暴露于阳光下,皮肤中的7-脱氢胆固醇通过紫外线照射转化为维生素D3。
维生素D3的化学结构式如下图所示:
![vitamin d3](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/45/Cholecalciferol.svg/200px-Cholecalciferol.svg.png)
维生素D3的分子式为C27H44O,分子量为384.65 g/mol。它是一种脂溶性分子,由四个环和一个侧链组成。其中,环状结构为环戊烷,环庚烷和环己烷,侧链结构为多甲基二烯基丙基。
维生素D3在人体中发挥着重要的生理功能,其中最重要的是促进钙和磷的吸收和利用,维持骨骼健康。同时,维生素D3还参与免疫调节和神经系统发育等多种生理过程。
总之,维生素D3是人体必需的营养素之一,对于维持健康的身体和生理功能至关重要。