聚甘油-10,也称聚乙二醇-10月醇醚,其CAS号为9041-07-0。它是一种无色透明的液体,具有良好的溶解性和稳定性,常被用作化妆品、药品和食品等领域中的表面活性剂。
聚甘油-10的主要作用是在水和油之间起到乳化作用,从而使得两者能够混合在一起形成稳定的乳液。它还可以起到润滑、分散、增稠等作用,因此在化妆品中得到广泛应用。同时,聚甘油-10还具有一定的保湿作用,能够帮助皮肤保持水分,因此也常被添加到护肤品中。
除此之外,聚甘油-10还被用作药品的辅料,可以作为药物的溶剂和稳定剂,从而增加药物的稳定性和生物利用度。在食品领域中,聚甘油-10也被用作乳化剂和增稠剂,常见于冰淇淋、巧克力和乳制品等食品中。
需要注意的是,虽然聚甘油-10被广泛应用于各个领域,但在高浓度、长期接触的情况下可能会对皮肤和眼睛产生刺激和过敏反应。因此,在使用时需要注意控制用量和避免长时间接触。