氢氧化三甲基乙基铵是一种有机化合物,化学式为C6H15NO3,它是一种季铵盐,其中乙基基团取代了其中一个甲基基团。它的分子结构中有一个氧化铵离子,也就是NH+(CH3)3,还有一个乙基基团C2H5O-。氢氧化三甲基乙基铵通常呈白色晶体或粉末状,具有良好的水溶性和表面活性,可以用作表面活性剂、乳化剂和防腐剂等。其化学性质较为稳定,在酸性和碱性环境下都不易分解,但在高温、高压或强氧化剂作用下会发生分解反应。
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