液质联用仪能检测什么

液质联用仪（LC-MS）是一种高效的分析仪器，它可以用于检测和分析大量的化合物，特别是对于生物样品中的小分子化合物具有很高的敏感度和选择性。液质联用仪的工作原理是将待分析的样品通过高效液相色谱（HPLC）进行分离，然后将分离后的化合物通过质谱进行检测和识别。

液质联用仪可以检测的物质包括但不限于：药物、代谢产物、天然产物、环境污染物、食品添加剂等。在药物开发和研究中，液质联用仪可以用于药物代谢物的鉴定和定量，这对于药物的安全性评价和剂量设计具有重要意义。在环境检测方面，液质联用仪可以用于检测水中有机污染物，如农药、激素、药物残留等。在食品检测中，液质联用仪可以用于检测食品中的添加剂和污染物，如防腐剂、色素、重金属等。

液质联用仪在生物医学研究、环境监测和食品安全等领域都具有重要的应用价值。它不仅可以快速准确地检测和定量分析化合物，而且还可以提供有关化合物结构和代谢途径的重要信息，为相关研究提供有力的支持。