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黄原胶CAS#:11138-66-2

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-07 13:38:40
黄原胶CAS#:11138-66-2

黄原胶是一种高分子化合物,其化学名称为羧甲基纤维素。它是一种天然的胶质物质,主要从菌类中提取而来,也可以从大肠杆菌、腐霉菌等微生物中生产得到。黄原胶是一种水溶性胶,具有较强的黏性和凝胶性能,被广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。

在食品工业中,黄原胶常被用作增稠剂、凝胶剂和稳定剂等。它能够增加食品的黏度和口感,改善质感,同时还能够稳定食品的质量和色泽。黄原胶还被广泛应用于医药领域,主要用于制备口服胶囊、乳膏、眼药水、注射剂等。在化妆品领域,黄原胶也是一种常用的原料,可以用于制作乳液、面霜、洗发水、牙膏等。

黄原胶的CAS号为11138-66-2,其化学结构为羧甲基纤维素。它是一种白色或微黄色的粉末,具有较强的水溶性和黏性。黄原胶的分子量较大,通常在100万至2000万之间。

黄原胶的应用非常广泛,但是其价格相对较高,因此在使用时需要根据实际情况进行评估。此外,黄原胶也存在一定的安全性问题,需要注意其使用量和添加剂量,以保证产品的安全性和合规性。


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