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蛋白质的最小单位是什么
来源：化工产品网-原创
发布时间：2023-12-25 09:44:22
蛋白质是构成生命体的重要基本分子之一，是由一系列氨基酸通过肽键连接而成的大分子复合物。蛋白质的最小单位是氨基酸，每个氨基酸分子由一个中心碳原子、一个氨基基团、一个羧基和一个侧链组成。在蛋白质的合成过程中，氨基酸通过肽键连接成长链，形成蛋白质的基本结构。蛋白质的结构和功能与其氨基酸序列密切相关，不同的氨基酸组合可以形成不同的蛋白质结构和功能。因此，氨基酸是蛋白质的最小单位，是生命活动中不可或缺的基本分子。
