氨基乙酸说明书

氨基乙酸是一种常用的有机化合物，化学式为CH3COOHNH2。它是一种无色透明的液体，具有特殊的氨香味，易溶于水。

氨基乙酸具有多种用途，主要包括以下几个方面：

1. 作为化学试剂，用于有机合成中的酰化反应、酰胺化反应等。

2. 作为医药中间体，用于合成多种药物，如头孢菌素、氨苄西林、甲磺酸氨氯地平等。

3. 作为食品添加剂，可用于调味料、饮料等的生产。

4. 作为油田采油剂，可用于提高原油产量。

使用氨基乙酸时需要注意以下事项：

1. 氨基乙酸属于有毒物质，使用时应戴手套、口罩等防护装备，避免直接接触皮肤和呼吸道。

2. 氨基乙酸具有刺激性气味，使用时应保持通风良好，避免吸入浓度过高的气体。

3. 氨基乙酸易与氧化剂反应，遇到氧化剂时应立即停止使用。

4. 氨基乙酸应存放在阴凉、干燥的地方，避免与其他化学品混放。

总之，使用氨基乙酸时应遵守相关安全操作规程，以确保人身安全和化学品的正确使用。