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meso酒石酸结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-19 15:59:44
meso酒石酸结构式

Meso酒石酸是一种有机化合物,其分子式为C4H6O6,是由四个碳原子、六个氧原子和六个氢原子组成的。它的结构式是两个酒石酸分子中心对称地连接在一起,因此被称为meso酒石酸。

在meso酒石酸的结构中,有两个手性中心,但它们的构型相同,因此meso酒石酸是对映异构体的一种。这种化合物通常以白色固体的形式存在,可溶于水和乙醇等极性溶剂。

Meso酒石酸是一种重要的有机化合物,在医药、食品和化工等领域有广泛的应用。在医药方面,它可用于制备抗癌药物、抗病毒药物和心血管药物等;在食品方面,它可用于制作发酵食品和增酸剂等;在化工方面,它可用于制备高分子材料和染料等。

总之,meso酒石酸的结构式简单明了,但在实际应用中具有重要的作用。随着科技的不断发展,它的应用范围还将不断扩大。


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