亚硝酸甲酯624-91-9

亚硝酸甲酯，化学式为CH3ONO，分子量为61.04。它是一种无色易挥发的液体，可以用作有机合成中的试剂或反应中间体。亚硝酸甲酯也被用于食品加工中，作为一种防腐剂和防霉剂。

然而，亚硝酸甲酯也被认为是一种有害物质。长期暴露在亚硝酸甲酯中的人可能会受到健康影响，因为它可以被转化为致癌物质亚硝基化合物。因此，许多国家都对亚硝酸甲酯的使用和含量做出了严格的规定。

在实验室中，亚硝酸甲酯需要严格控制其使用和处理。在操作时，必须戴上适当的防护设备，避免吸入或接触皮肤。一旦发生泄漏或意外事故，需要立即采取措施进行处理和清理。

总之，亚硝酸甲酯是一种有用的化合物，但需要谨慎使用和处理，以避免对人体和环境造成潜在的危害。