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为什么医生不建议吃番茄红素

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-16 12:03:31
为什么医生不建议吃番茄红素

番茄红素是一种营养素,它是番茄、西红柿等植物中的一种天然色素,具有很多的益处,如具有抗氧化、抗癌、预防心血管疾病等作用。然而,医生却不建议人们过量食用番茄红素。

首先,过量摄入番茄红素可能会引起胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹泻等症状。这是因为番茄红素具有刺激胃肠道的作用,过量摄入可能会对胃肠道造成刺激,引起不适。

其次,过量摄入番茄红素可能会导致贫血。番茄红素与铁元素结合后,会影响铁的吸收和利用,进而导致贫血的发生。因此,贫血患者应避免过量食用番茄红素。

最后,过量摄入番茄红素会增加人体内维生素A的含量,导致维生素A中毒。维生素A是一种脂溶性维生素,摄入过多会在体内积聚,导致头晕、恶心、呕吐、皮肤干燥、骨骼疼痛等症状,严重时还会影响视力和免疫力。

因此,医生不建议人们过量食用番茄红素。虽然番茄红素具有很多的益处,但是要根据个人身体状况和营养需求适量食用,以免引起不适和健康问题。


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