3-羟基-4-甲氧基苯甲醛

3-羟基-4-甲氧基苯甲醛是一种有机化合物，化学式为C8H8O3。它是一种白色结晶，具有芳香味。

这种化合物常被用于制药和化妆品行业。在制药领域，它通常被用作一种重要的中间体，用于合成各种药物。在化妆品领域，它被用于制造香水和精油等产品，因为它的芳香味道非常迷人。

此外，3-羟基-4-甲氧基苯甲醛还具有一定的抗氧化和抗菌作用，因此它也常被用于食品添加剂和防腐剂中。

虽然3-羟基-4-甲氧基苯甲醛在工业应用中具有广泛的用途，但由于其毒性较大，因此在使用时需要严格控制剂量，以免对人体造成危害。

总之，3-羟基-4-甲氧基苯甲醛是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值，在制药、化妆品、食品等领域都有着重要的作用。